张冉 (Vage Zhang)
专访维佳(北京)家政服务有公司创始人 张冉 (Vage Zhang)
张冉在五星级酒店从事过管理工作,也曾任世界500强企业高管,还创立过自己的时装品牌。如今,张冉和她公司维佳的名字都已经成为了家政圈中专业和高端的代名词。
张冉在五星级酒店从事过管理工作,也曾任世界500强企业高管,还创立过自己的时装品牌。在生完二胎后, 看到了家政行业的成长空间,成立了维佳(北京)家政服务有公司。如今,张冉和她公司的名字都已经成为了家政圈中专业和高端的代名词。她不但对传统的家政服务进行了规范和升级,还把目标瞄准了更加高端的管家市场。
T&L:为何选择高端家政这个领域?当时是如何发现这个市场需求的?
张冉女士: 2011年,我刚生完二宝,非常急切地想给儿子找个好的育儿嫂,我就能安心回去工作了。换了几个公司,花了很多冤枉钱,结果都不尽如人意。日益渐长的失落情绪加上对育儿嫂的严格要求,我记得其中有三个月,我换了十多个阿姨。
后来通过好友结识了一位教授英式管家课程的老师,他的专业度给我留下了深刻的印象。跟他的交流中,我发现了中国大陆家政行业的普遍问题:入行门槛低,专业性不足,服务意识差。
当时,绝大多数的家政公司都属于中介性质的机构,除了输出服务人员,并不会太在意阿姨们的技能和成长。所以入行门槛低,从业人员良莠不齐,多数雇主很难找到自己满意的家政人员。
看着身边和她有着同样困惑的年轻妈妈们,张冉看到了商机:行业混乱就意味着提升空间,我为什么不能试一试呢?
T&L: 维佳北京家政服务有限公司是何时成立的?
张冉女士: 2013年2月,我注册了公司,并将办公地点设在了国贸。公司的英文名跟我的英文名字Vage一样, 中文名是“维佳”,是希望公司可以做到行业最好。
T&L: 作为一家专业的高端家政公司,维佳如何为代表品牌的服务人员把关?
张冉女士: 入选维佳的服务人员并不是一件容易的事情。初次应聘者首先得通过背景调查,保证身份真实可靠,没有犯罪记录;其次,每个人都需要通过正规体检,提供健康证明;第三,候选人在正式进入工作前,都需要接受维佳的培训并且通过考试,才能上岗;最重要的是,我们拥有专业的家政保险,保险覆盖了客户和家政服务人员合作期间可能出现的任何风险,为雇主和家政服务人员都提供一份保障。选择维佳,可靠放心。
T&L: 请介绍一下维佳的特色服务之一:中国式管家。
张冉女士:中国经济的高速发展催生了一批新的中国富豪,他们最需要的帮手并不是传统意义上的阿姨,而是一位能够为他们全面管理家庭事务的人,也就是维佳如今深受高端家庭认可的“中国式管家”。
不少人对中国的家政服务有误解,以为就是带孩子,洗衣做饭,打扫卫生,其实家政服务人员也是术业有专供的。比如有的擅长带孩子、有的擅长打扫卫生,有的擅长做饭等等,很多家庭会同时雇佣多个阿姨来负责不同工作,这时候他们很可能就需要一位管家了。
管家最基本的工作就是要管理好家庭里其它工作人员,一般包括多位阿姨、司机、园丁等。除此之外,他们一般都精通驾驶、熟悉财务并懂得记账,还要懂得如何待客、如何策划家宴、如何参与孩子教育问题等等,现代社会已经对高端家政服务人员提出了更高的要求
T&L: 您如何看待中国式管家的市场潜力?
张冉女士:优秀的管家不但可以为他们的雇主大大地分忧,还能在理财和孩子教育上提出建议。就目前看来,需要优秀管家的高端家庭越来越多,市场缺口也越来越大。
T&L: 除了家庭,还与哪些场合会用到高级管家?
张冉女士: 可以用得到管家的场合还很多,比如企业、酒店、会所、别墅公馆等。
T&L: 与过去的英式管家和菲佣相比,中国式管家有哪些相同和不同之处?
张冉女士:中国式管家不用一味地沿袭“英国式管家”繁琐的礼仪标准,而是结合中国家庭的实际情况,更加灵活地为他们分忧。在着装方面,雇主一般也不要求他们每天穿着制服,在不同的场合,管家的穿着符合自己的身份即可。
T&L: 菲律宾的家政行业非常成熟,为什么中国客户不直接用菲佣呢?
张冉女士: 我国本身就是一个人口大国,劳动力资源丰富,为了保障本国的务工人员就业问题,所以我国对外籍人员就业有很高的门槛,对于菲佣来华就业,我国一直都是禁止的。菲佣在家务方面确实令人称道,但在母婴护理和早教上,中国的家政从业者比他们更有优势。此外,大多数菲佣不会做中餐,也很难学会用中文与主人高效交流。
T&L: 什么样的管家才是优秀的中国式管家?
张冉女士: 除了必须要考虑的教育背景和工作经验外,我们主要从忠诚度和执行力两方面考察。忠诚度,顾名思义,就是对待主人是否忠心,做事是否有责任心,是否有保密意识,是否愿意主动地替雇主分忧。执行力,即是考察候选人能否能够分清事情的轻重缓急,当机立断,高效地完成日常的事务。每一位维佳的管家在面对客户前,都要把公司高管当做实习对象,在一个月内接受这两方面的考验。
T&L: 在国内,管家是一个新兴的行业,还没有定向培养的应届毕业生,维佳如何甄选来自不同行业的潜在优质管家?
张冉女士: 中国式管家的选择范围其实也很广,比如,酒店管理专业的毕业生、在企业做过人事管理的中层人员、或者一直从事家政行业的高学历人才,都可以培养出优秀的管家。
T&L: 作为管家市场的开拓者,有哪些挑战和收获?
张冉女士: 作为管家的开拓者真的不敢当,但我庆幸的是维佳抓住了中国高端家庭的需求,并在工作中不断积累,正在被越来越多的人认可。去年,我们出版了第一本书:《高级母婴护理师及高级育婴师培训教材》,为“月嫂”和育婴师的职业规范提出了科学的指导。目前,由我组织编写的《中国式管家》也已经进入出版阶段,预计于今年年底与广大读者见面。
在书中,我们会从各个方面剖析何以成为一名优秀的中国式管家,从沟通管理、名酒储存、奢侈品鉴赏、餐酒搭配、社交礼仪,到家庭财务财务,相信这本书一定也也会引起很多普通读者的共鸣。
维佳创始人张冉女士接受《旅游休闲》杂志专访原文链接:http://www.travelleisure.org.cn/interview/detail.php?id=6727