秋季气候转凉,气候单调,宝宝需多吃一些润燥补养、增强抵抗力的食物。举荐以下7款养分辅食,宝宝秋季多吃少患病。
1、包菜泥
参看月龄:6个月以上
食材:包菜适量、宝宝米粉20克
做法:
①取下包菜叶,去掉粗菜梗。
②菜叶清洗洁净,放入沸水中煮10分钟至熟透。
③将菜叶放入辅食机中,倒入一点温水,搅打细腻,然后过筛。
④米粉用温水冲开,与包菜泥以10:1的份额混合即可。
2、芋泥鸡肉汤
参考月龄:7个月以上
食材:芋头15g、鸡肉糜10g
做法:
①芋头去皮洗净切小块,冷水入锅,煮至变软,用研磨器压成泥。
②鸡肉去皮洗净切成肉糜。
③锅中参加60ml水,倒入鸡肉泥稍煮片刻。
④再放入芋泥,煮熟即可。
3、山药红枣泥
参看月龄:8个月以上
食材:红枣、山药适量
做法:
①红枣提前浸泡,用水煮10分钟,等红枣胀大之后取出,去皮去核,研磨细腻。
②山药尽量选细的长铁棒,去皮切块,上辅食机或者锅内蒸熟。
③然后参加辅食机,加少数水打成细腻的泥。
④再倒入到刚刚研磨好的红枣泥上,拌和均匀即可。
4、银耳豆腐蒸糕
参看月龄:9个月以上
食材:银耳1克、豆腐20克、胡萝卜20克、鸡蛋1个、低筋面粉20克
做法:
①豆腐洗净备用;银耳清水提前泡发洗净。
②胡萝卜去皮洗净切块,放入蒸笼中,水开后大火蒸15分钟。
③再倒入拌和机,参加豆腐、银耳,打入鸡蛋,搅打细腻。
④盛在碗里,参加低筋面粉,拌和均匀。
⑤容器刷油,放入硅油纸,倒入银耳豆腐泥。
⑥盖上盖子,放入蒸屉中,水开后中火蒸20分钟。
⑦取出,倒扣,用模型印出形状即可。
5、白萝卜雪梨泥
参看月龄:10个月以上
食材:白萝卜三片、雪梨一个
做法:
①白萝卜三到四片,不要切太多。
②生梨一个剥皮,切成块。
③放入碗中,倒点凉白开,隔水蒸,等筷子戳下去软软了就可以了。
④用照料棒打成泥,用滤勺分别出汁水和泥(汁水供宝宝解渴用,泥可以作为辅食喂他)。
6、紫菜鳕鱼虾饼
参看月龄:11个月以上
食材:藕粉、银鳕鱼、鲜虾、紫菜碎适量
做法:
①藕粉倒入少数水兑开。
②银鳕鱼和虾肉、藕粉糊放入拌和机,打成肉泥。
③紫菜撕小块,放入照料机打碎。
④肉泥搓成圆球后稍微压扁、外表撒上紫菜碎。
⑤锅内刷油,放入肉饼小火慢煎,加点水,加盖焖熟即可。
7、鸡肉木耳粥
参看月龄:12个月以上
食材:鸡胸脯肉20克,木耳10克,5倍粥1小碗
做法:
①鸡胸脯肉洗净,剔去鸡皮。
②将洗净的鸡肉切成小丁。
③木耳用清水泡发后,择洗洁净,切碎备用。
④锅内5倍粥煮开后,参加鸡肉丁,再放入木耳,用中火煮熟装入小碗中即可。