教你5道秋季月子汤,这些食材煲出来的汤出奇地好喝,并且关于产后康复也特别好!产后妈妈匆促学着做起来,给自己弥补养分。
1、红枣莲藕汤
莲藕性温,有养胃滋阴成效,红枣莲藕汤关于产妇有补血益气成效,往常可以多煲这种汤喝。并且藕片炖煮软糯,红枣甜美,花生爽脆,养分又甘旨!
食材:藕、花生、红枣、生姜3~4片、盐。
进程:
1)藕洗洁净切片,姜也切片,花生和红枣提早清水浸泡半小时(用生花生即可);
2)把一切资料下锅炖煮,欢娱后转小火煨一个小时左右,捞去浮沫,放盐调味后就可以出锅了。
由于这些食材煲出来比较清淡,想要香一点的话可以自己加点香油哦。
2、节瓜养分汤
节瓜富含各种维生素以及钙铁磷等矿物质,养分丰富。节瓜不寒不热很温性,特别合适产后身体虚弱的妈妈食用。参加了胡萝卜、栗子的节瓜汤愈加清甜,喝起来十分新鲜。
食材:节瓜、胡萝卜、花生、栗子、冬菇、姜、盐。
进程:
1)节瓜去皮切段,胡萝卜去皮切块,姜切片,栗子剥好,冬菇泡软备用;
2)烧开水后,下资料,大火滚十分钟;
3)然后转中小火,逐渐煲1个小时均可,出锅前参加适量的盐调味就完成。
3、冬瓜薏米汤
冬瓜对产妇有减肥和减肿的成效,还能进步奶水的质量。薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进推陈出新和削减胃肠背负的作用,可作为产妇的补益食物,协助伤口的康复。
食材:冬瓜、薏米、陈皮一块、蜜枣两个、盐。
进程:
1)冬瓜洗净,连皮一同切厚块,薏米洗洁净沥水备用,陈皮泡软;
2)将一切资料放入锅內,加水,大火滚煮15分钟后转小火再煲1小时,最终加盐调味即可。
有了蜜枣和陈皮的参加,使汤的口感都多了几种层次。
4、丝瓜虾米汤
丝瓜具有通乳催奶的成效,并且丝瓜含有避免皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,是稀疏难得的美容佳品,喝一碗丝瓜汤,不仅能催乳,还可以美容抗衰老。
食谱:丝瓜、虾米、姜、盐。
进程:
1)锅里放油,烧热,放丝瓜和虾米进去稍微炒一炒;
2)放适量高汤或许水,放入姜片、丝瓜、虾米等食材,煮沸即可,出锅前放适量盐调味。
5、养分蘑菇汤
宝妈没胃口的话,来一碗过瘾的蘑菇汤吧,醒神开胃,并且蘑菇养分丰富味道鲜美,这款的汤必定可以让宝妈直呼过瘾!
食材:蘑菇或香菇、嫩豆腐、鸡蛋、姜、葱、玉米淀粉、芝麻油、盐。
进程:
1)蘑菇泡发洗净切片,豆腐切小块,鸡蛋打散,姜切几片,切好葱花备用;
2)锅内热油,爆香姜片,把蘑菇炒软,然后参加清水初步煮,煮几分钟后参加豆腐,最终倒入蛋液,持续煮出蛋花;
3)加少量盐粉调味,煮匀后少量屡次参加玉米淀粉,边加边搅动,至汤汁变稠。最终出锅前撒点葱花就可以了。