母乳是抱负的天然食物，它不仅能供给宝宝需求的各种营养物质，且可以增强宝宝对疾病的抵抗力，也有利于母亲产后恢复。可是产后奶水短少也让很多妈妈都很心塞。那么吃什么才调安全健康的催乳呢？
1
菠菜
以菠菜为代表的深绿色蔬菜所含营养素较全面，烹饪办法也多种多样，可以爆炒，或是做汤。
菠菜牛肉粥
【用料】大米100g、牛肉糜60g、菠菜50g、油1茶匙（5ml）、香葱花10g。
【作法】
①牛肉切成1cm的厚片，双面都用刀背切剁至松懈成肉糜。
②菠菜洗净，略微汆烫后切碎。粥煮熟之后参加菠菜牛肉，撒入葱花即可。
2
黑芝麻
含多种氨基酸，在维生素E、维生素B1的参加下，能加速人体代谢功用；黑芝麻中的铁和维生素E是防备贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分，妈咪身体好了，天然就能下奶。
果仁黑芝麻
【用料】熟的黑芝麻、花生仁、核桃仁、松仁、桃仁等果仁（可依喜爱增加）、冰糖、牛奶200毫升。
【作法】
①把黑芝麻和全部果仁倒入搅拌机搅碎。
②把果仁黑芝麻碎、牛奶和少量大米一起放入锅。参加清水大火煮开,然后转小火熬煮20分钟左右，直至浓稠参加冰糖即可。
3
豌豆
豌豆又称青小豆，性味甘平，含磷十分丰厚，每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之成效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用，皆可通乳。
豌豆虾丸汤
【用料】豌豆（煮）适量、虾仁（红）适量、色拉油少量、食盐适量、鸡蛋白适量、水适量、白糖适量。
【作法】
①将豌豆和虾仁分别剁成泥。将虾泥和豌豆泥混合，加蛋清、盐、糖往同一方向搅拌上劲。用清水加姜片煮开，加少量色拉油转小火。
②用挖冰淇淋的圆勺，把虾泥舀进汤里。圆勺可事先抹层油，这样不会粘。虾丸全部入水后，再转大火煮至虾丸浮起即可。
4
莴笋
莴笋分叶用和茎用两种，都具有各种丰厚的营养素。其间除铁质外，其他营养均是叶子比茎含量高，因而，食用莴笋时，最好不要将叶子弃而不食。
莴笋炒虾仁
【用料】莴笋1根、基围虾3两、蒜2头、姜2片、青线椒 1个、红朝天椒 1个、料酒1汤勺、生粉1茶勺、油、盐各适量。
【作法】
①基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁，用料酒、盐、生粉腌刹那。坐锅，下虾仁滑炒（虾仁在锅中一变色，立马关火，保证虾仁新鲜），盛起。
②锅中留底油，下蒜姜爆香，后放莴笋丁翻炒一下。接着下青红椒炒匀，待锅中莴笋丁色变深绿，放盐调味关火。最后放虾仁，恰当翻炒即可。
5
豆腐
豆腐有益气和中、生津润燥、清热解毒之成效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服，可生乳。
虾仁豆腐泥
【用料】豆腐50克、胡萝卜20克、虾2只、肉汤1小碗。
【作法】
①肉汤烧开，放入洗净的豆腐，边煮边用用具压成豆腐泥。虾洗净去头、壳和虾线剁成虾泥。胡萝卜去皮切成细末。
②豆腐汤煮开后，放入胡萝卜末、虾泥煮熟即可。胡萝卜末、虾泥煮熟即可。
